Kyckling- och paprikapasta

Name: Kyckling- och paprikapasta med cajunkryddor och mornaysås
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 1 paket Rigatoni; 4 g Panamat; 4 g Ay Cajun-ba; 4 g Kycklingbuljong; 100 g Mornaysås; 1 burk Tomatpuré; 300 g Strimlad kycklinglårfilé; 1 st Paprika; ½ g Chiliflakes; 1 st Lök; ½ msk Olivolja (steg 2)

med cajunkryddor och mornaysås

Spara & få fri frakt 5 gånger

Pasta och kyckling, två livräddare när barnen skriker efter mat. Ikväll gör vi det extra lätt och serverar allt i en stekpanna, så är det bara att ösa upp. För vem kan säga nej till stekt kyckling med pasta som blandas i en fantastisk sås med tomat, paprika och en massa härliga kryddor. De modiga toppar med heta chili flakes!

Taggar:

Snabb

•Barnvänlig

•Supersnabb

Allergener:

Vete

•Gluten

•Sulfiter

•Mjölk

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid15 minuter

15 minuter

NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

1 paket

Rigatoni

(Innehåller Vete, Gluten Kan innehålla Soja)

4 g

Panamat

4 g

Ay Cajun-ba

(Innehåller Sulfiter)

4 g

Kycklingbuljong

100 g

Mornaysås

(Innehåller Mjölk)

1 burk

Tomatpuré

300 g

Strimlad kycklinglårfilé

1 st

Paprika

½ g

Chiliflakes

1 st

Lök

Ingår inte i din leverans

½ msk

Olivolja (steg 2)

Näringsvärden

Energi (kJ)3159 kJ

Energi (kcal)755 kcal

Fett23.8 g

varav mättat8.5 g

Kolhydrater84.6 g

varav socker17.3 g

Protein45.3 g

Salt2.7 g

Köksredskap

•Stekpanna

•Kastrull

Instruktioner

Koka upp en stor kastrull med saltat vatten.

Koka pasta i 11-12 min, eller tills "al dente".

När pastan är färdig, skopa upp pastavatten [1 dl | 2 dl] i en kopp och ställ åt sidan. Häll av resten av vattnet och lägg tillbaka pasta i kastrullen.

TIPS: 1) Kokvattnet ska vara lika salt som havsvatten. 2) "Al dente" betyder att

pasta är genomkokt, men att den fortfarande har tuggmotstånd.

Under tiden, grovhacka paprika. Skär lök i tunna skivor.

Hetta upp olivolja [1/2 msk | 1 msk] i en stor stekpanna på medelhög värme.

Tillsätt kyckling, paprika, lök, Panamat, Ay Cajun-ba, kycklingbuljong, en nypa salt och peppar. Stek under omrörning i 4-5 min, vänd då och då, eller tills kycklingen är genomstekt.

VIKTIGT: 1) Tvätta händer och köksredskap noggrant efter hantering av rå kyckling. 2) Den är färdiglagad när köttet inte längre är rosa i mitten.