Tacos för oftast tankarna till Mexico, men denna variant bjuder på asiatiska smaker. Supergoda tacos med blandfärs, rödlök, morot, pak choi och srirachadressing blir en favorit för hela familjen.
Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.
1
Pak choi
50
Majonnäs
(Innehåller Senap, Ägg)
250
Blandfärs
1
Ekologisk lime
8
Minitortillas
(Innehåller Gluten, Vete)
37.5
Asiatisk woksås
(Innehåller Gluten, Sulfiter, Vete, Sesam, Soja)
1
Rödlök
1
Morot
10
Sriracha
Skiva rödlök tunt. Hetta upp en skvätt olivolja* i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt blandfärs och rödlök. Stek under omrörning i 3-4 min tills köttet har brynts. VIKTIGT: Köttfärsen är färdiglagad när det är genomstekt och utan inslag av rosa.
Riv morot. Skiva pak choi. Dela lime i klyftor [1/2 st, 2P].
Tillsätt asiatisk woksås [1/2 påse, 2P] till stekpannan. Stek i 2-3 min tills såsen har tjocknat något. Krydda salt* och peppar* efter smak.
Blanda majonnäs, en skvätt limejuice och lite sriracha [1/2 unit, 2P] i en liten skål. Krydda därefter med den starka srirachan efter smak! TIPS: Sriracha är starkt, så var försiktig!
Värm upp minitortillas på ett fat i mikron i 10 s intervaller.
Sätt fram alla ingredienser på bordet. Bygg tortillas med köttfärs, riven morot, pak choi och srirachamajo. Servera limeklyftor vid sidan av.