Tortilla-pizzafickor med ost och bacon
topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile
Tortilla-pizzafickor med ost och bacon

Tortilla-pizzafickor med ost och bacon

med pommes och äppel- och rucolasallad

Pizzafickor på tortillabröd är en smart lösning när du vill ha ett snabbt och gott alternativ till vanlig pizza och dessutom laga en middag som hela familjen kommer att uppskatta. Vi fyller kvällens version med tomatsås, bacon, riven ost och färsk basilika och serverar våra pizzafickor med en sallad på rucola och äpple och en klick majonnäs.

Allergener:
Senap
Ägg
Gluten
Vete
Mjölk

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid40 minuter
30 minuter
NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

4 g

Vitlöksflörter

50 g

Majonnäs

(Innehåller Senap, Ägg)

2 st

Tortillabröd

(Innehåller Gluten, Vete)

500 g

Potatis

1 portionspåse

Basilika

100 g

Riven gouda

(Innehåller Mjölk)

40 g

Rucola

1 burk

Tomatpuré

140 g

Bacon, tärnad

1 st

Äpple

Ingår inte i din leverans

½ tsk

Salt till potatis

¼ tsk

Salt till sallad

1 msk

Olja till sallad

¼ tsk

Socker till sås

2 msk

Vatten till sås

sideBannerName

Näringsvärden

Energi (kJ)4485 kJ
Energi (kcal)1072 kcal
Fett61.7 g
varav mättat20.3 g
Kolhydrater96.5 g
varav socker17.7 g
Protein34.7 g
Salt5.7 g

Instruktioner

Rosta pommes
1

Värm ugnen till 240 °C/220 °C (varmluft).

Skär potatis (oskalad) i 1 cm tunna pommes och placera dem på en plåt med bakplåtspapper.

Blanda med olivolja, salt och en nypa peppar.

Rosta i ugnen i 25–35 min. eller tills gyllene och mjuka.

TIPS: Använd flera plåtar om det blir för trångt

Stek bacon
2

Hetta upp en medelstor stekpanna på medelhög värme.

Stek bacon i 4–5 min, eller tills gyllene.

Under tiden, skölj rucola.

Halvera, kärna ur och skär äpple i tunna skivor.

Blanda rucola och äpple i en stor skål. Rör ner salt och olivolja precis innan servering.

Gör tomatsås
3

Finhacka basilika.

Blanda tomatpuré, Vitlöksflörter, socker, en nypa salt och vatten i en liten skål.

Vik tortillas
4

Bre tomatsås på tortillas i ett jämnt lager och lämna en kant på 1 cm längst ut.

Fördela bacon och basilika på ena halvan av varje tortilla och toppa med ost. Vik över den andra halvan.

Stek pizzafickor
5

Hetta upp en stor stekpanna på medelhög värme.

Stek pizzafickor i omgångar i 3–4 min på en sida, tills brynt. Vänd försiktigt och stek i 3–4 på den andra sidan, tills brynt och osten har smält.

Halvera stekta pizzafickor.

Servera
6

Lägg upp pommes, sallad och pizzafickor på tallrikar.

Servera med en klick majonnäs.