Confit duck leg, bacon potatoes and apple
with panfried broccolini and pistachios
Taggar:
Glutenfri
•Max 50g kolhydrater
Allergener:
Senap
•Nötter
•Sulfiter
Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.
Tillagningstid35 minuter
20 minuter
NivåLätt
Ingredienser
Antal portioner
1 st
Citron
12 g
Grov senap
(Innehåller Senap)
15 g
Pistagenötter
(Innehåller Nötter Kan innehålla Korn, Gluten, Havre, Jordnötter, Råg, Sesam, Spelt, Vete)
60 g
Rödvinssås
(Innehåller Sulfiter)
4 g
Kycklingbuljong
400 g
Småpotatis
430 g
Sous vide anklår, confiterat
140 g
Bacon, tärnad
200 g
Broccolini
1 st
Äpple
1 portionspåse
Salvia
Ingår inte i din leverans
2 msk
Smör till stekning
1 dl
Vatten till sås
Näringsvärden
Energi (kJ)4500 kJ
Energi (kcal)1076 kcal
Fett62.6 g
varav mättat23.7 g
Kolhydrater56.7 g
varav socker17 g
Protein66.8 g
Salt4.8 g
Instruktioner
1
2
3
4
5
6
Upptäck liknande recept
