Krispiga tortillachips & krämig guacamole
Sharingrätt | med hemmagjord salsa
Superenkla och jättegoda recept för alla tidpunkter på dagen. En rätt som är perfekt att dela och receptkort med 4 steg. Tortillachips är perfekta som snacks innan middagen eller kanske till filmkvällen med familjen i soffan. Vi serverar dem varma med både guacamole och salsa att doppa i.
Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.
Ingredienser
150 g
Tortillachips
(Kan innehålla Mjölk)
2 st
Avokado
1 portionspåse
Koriander
1 st
Lime
½ st
Jalapeno
3 st
Tomat
1 st
Rödlök
Ingår inte i din leverans
¼ tsk
Salt till guacamole
¼ tsk
Salt till salsa
Näringsvärden
Instruktioner
Värm ugnen till 200 °C/180 °C (varmluft).
Placera tortillachips på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i ugnen i 4–5 min.
Halvera och kärna ur avokado. Gröp ur den med en sked.
Halvera lime. Finhacka koriander.
Mosa avokado med en generös skvätt limesaft, koriander, salt och en nypa peppar i en medelstor skål.
Finhacka rödlök och tomat.
Halvera, kärna ur och finhacka jalapeno.
Hetta upp en skvätt olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme. Stek lök och hälften av tomaten i 3–4 min.
Stäng av värmen och tillsätt resterande tomat, jalapeno, salt och en nypa peppar.
TIPS: Skippa chili eller använd mindre om du inte tycker om stark mat.
Servera tortillachips med salsa och guacamole.
