American style-pizza
med köttfärs och gröna tomater
Pizza kan göras på många sätt. Denna American style-pizza med köttfärsås är extra smakrik, och får grill smak av BBQ-sås. En annorlunda topping är krispiga, marinerade gröna tomater, som serveras råa ovanpå den färdiga pizzan.
Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.
Ingredienser
4
Panamat
250
Nötfärs
1
Pizzadeg
(Innehåller Vete, Gluten)
50
Riven mozzarella
(Innehåller Mjölk)
60
BBQ-sås
(Innehåller Sulfiter, Senap)
1
Rödlök
1
Tomat
1
Tomat, Grön
2
Vitlöksklyfta
½
Krossade tomater, vitlök & lök
Näringsvärden
Instruktioner
Sätt ugnen på 240°C/220°C varmluft. Skiva rödlök tunt. Finhacka vitlök.
Hetta upp en skvätt olivolja* i en stor stekpanna på medelhög värme. Bryn nötfärs tills den börjar få färg, 2-4 min.
Tillsätt krossade tomater [1/2 paket, 2P], vitlök och Panamat. Stek i 1-2 min, eller tills såsen tjocknat något. Smaka av med salt* och peppar*. VIKTIGT: Köttfärsen är färdiglagad när köttet är genomstekt och utan inslag av rosa.
Rulla ut pizzadegen (medföljande bakplåtspapper) på en plåt. Bre ut köttfärssås över pizzadegen och toppa med lök. Ringla över BBQ-sås och toppa med mozzarella. Baka pizzan i ugnen i 14-16 min. TIPS: Håll öga med pizzan så den inte blir bränd!
Finhacka tomater och blanda dem med lite olivolja*, en nypa salt* och peppar* i en skål.
Toppa pizzan med tomater och servera.
