Thousand island-räkbowl

Name: Thousand island-räkbowl med cajunkryddad potatis
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: 0
Ingredients: 500 g Potatis; 150 g Räkor; 4 g Harissakrydda; 1 st Paprika; 1 st Citron; 25 g Majonnäs; 4 g Ay Cajun-ba; 75 g Yoghurt; 1 st Salladslök; 1 st Worcestershiresås; 200 g Romansallad; 1 st Vitlöksklyfta; ½ tsk Salt till potatis; 2 msk Ketchup till sås; ¼ tsk Salt till sås; ¼ tsk Salt till räkor

med cajunkryddad potatis

Spara & få fri frakt 5 gånger

Upplev det bästa från det amerikanska köket med vår kryddiga räkbowl med klyftpotatis och sallad. I denna lättlagade rätt är det den klassiska thousand island-såsen från regionen med samma namn på gränsen mellan USA och Kanada som blir pricken över i.

Taggar:

Under 650 kcal

•Laga mig först

Allergener:

Kräftdjur

•Senap

•Ägg

•Sulfiter

•Mjölk

•Soja

Läs produktetiketten för att få all information om ingredienser och allergener. Vänligen kontrollera att ingredienserna, som du har hemma till detta receptet, passar dina allergen- och kostbehov.

Tillagningstid30 minuter

25 minuter

NivåLätt

Ingredienser

Antal portioner

500 g

Potatis

150 g

Räkor

(Innehåller Kräftdjur)

4 g

Harissakrydda

1 st

Paprika

1 st

Citron

25 g

Majonnäs

(Innehåller Senap, Ägg)

4 g

Ay Cajun-ba

(Innehåller Sulfiter)

75 g

Yoghurt

(Innehåller Mjölk)

1 st

Salladslök

1 st

Worcestershiresås

(Innehåller Soja)

200 g

Romansallad

1 st

Vitlöksklyfta

Ingår inte i din leverans

½ tsk

Salt till potatis

2 msk

Ketchup till sås

¼ tsk

Salt till sås

¼ tsk

Salt till räkor

Näringsvärden

Energi (kJ)1902 kJ

Energi (kcal)455 kcal

Fett12.8 g

varav mättat2.4 g

Kolhydrater66.6 g

varav socker17.3 g

Protein19.1 g

Salt4.7 g

Köksredskap

•Bakplåt

•Stekpanna

Instruktioner

Värm ugnen till 240 °C/220 °C (varmluft).

Skär potatis (oskalad) i 2 cm breda klyftor och placera dem på en plåt med bakplåtspapper. Blanda med en skvätt olivolja, Ay Cajun-ba, salt och en nypa peppar.

Rosta i ugnen i 25–35 min, eller tills gyllene.

TIPS: Använd fler plåtar om det blir för trångt.

Under tiden, finhacka eller pressa vitlök.

Ansa sallad, separera salladsbladen och skär i tunna skivor.

Tärna paprika i 1 cm stora bitar.

Skär salladslök i tunna skivor.

Halvera citron.

Blanda yoghurt, majonnäs, ketchup, salt, worcestershiresås, salladslök, en generös skvätt citronsaft och en nypa peppar i en liten skål. Ställ åt sidan.