Kålrabbirecept - hämta ny inspiration här
Kålrabbi är en krispig och mild grönsak som du kan använda i olika rätter och lyfta dina måltider. Oavsett om du vill använda den rå i sallader eller tillagad i varma rätter, erbjuder kålrabbi något för olika smaker. Prova något nytt med oss idag!
Recept med kålrabbi
Här hittar du enkelt alla våra recept med kålrabbi.
Recept med kålrabbi
Upptäck mer om kålrabbi
Utforska nya smaker med recept från hela världen
FAQ - Vanliga frågor och svar om kålrabbi
Vad är kålrabbi och hur smakar den?
Kålrabbi är en krispig grönsak som tillhör kålfamiljen. Den har en mild och något söt smak som påminner om en blandning mellan kålrot och äpple. Den kan ätas både rå och tillagad.
Vilka kryddor passar bäst med kålrabbi?
Kålrabbi fungerar bra med enkla kryddor som salt, peppar och olivolja. För en mer smakrik rätt kan du prova med vitlök, rosmarin, timjan eller citron för att lyfta dess naturliga sötma.
Hur förbereder jag kålrabbi för matlagning?
Skala kålrabbin noggrant innan användning, eftersom skalet kan vara lite extra hårt under vissa delar av håret. Därefter kan du skiva, tärna eller strimla den beroende på receptet. För råa rätter som sallader, skär i tunna skivor eller strimlor.
Kan kålrabbi användas som ett substitut i andra recept?
Både som ett substitut för potatis i olika recept, eller till vanlig kål i en coleslaw, men den kan också ersätta exempelvis en kålrot i olika soppor och grytor.
Är kålrabbi en hälsosam grönsak?
Ja, kålrabbi kan absolut anses som en hälsosam grönsak. Den är rik på vitamin C, fibrer och antioxidanter, vilket gör den till ett näringsrikt tillskott i kosten. Den är också låg i kalorier, vilket gör den till ett särskilt bra alternativ för den som vill minska på kalorier i olika rätter. Där kan kålrabbin ersätta en hel del andra råvaror. Testa dig fram för att hitta dina favoritkombinationer.
Testa något nytt varje dag
+7
Recept du kommer att älska!
Beställ vad du vill, när du vill - utan bindningstid.